Receta para hacer la quiche de jamón ibérico de bellota - Sabor Granada
Una quiche es un tipo de tarta salada derivada de la cocina francesa. Sobre una base de masa quebrada se bate una mezcla de huevos y nata con queso rallado donde se introducen verduras y algún producto cárnico. Como todas las recetas admite variantes, y da mucho juego. En esta ocasión yo he cambiado la