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Plaza de la Constitución, 1 · Puebla Don Fadrique GRANADA

El Corteza

El Corteza Cocina de la Casa, es una empresa familiar dedicada a la Hostelería, fundada en el año 1980. Tras más de 34 años, hemos dado el salto a la fabricación de productos típicos. Con La Sagra como telón, una sierra y un pico aislado situados al norte de la provincia de Granada entre los términos municipales de Huéscar y Puebla de Don Fadrique, comenzamos la explotación de nuestro producto de referencia, el Jamón de Cordero.

Elaborados de manera totalmente artesanal, y realizando su secado en nuestro secadero natural, obtenemos un producto referente, con calidad exquisita.

EL CORTEZA

EL CORTEZA