Covecol
La Asociación de Ganaderos Criadores de la Raza Ovina Lojeña del Poniente Granadino, fundada en diciembre de 2007, es una organización de criadores de pura raza, sin ánimo de lucro, cuyo fin es la defensa, promoción y difusión de la raza ovina Lojeña.
En la Cooperativa nos dedicamos a la producción de carne de cordero ecológico lojeño, venta de animales vivos para fiesta del cordero y ramadán, y a la fabricación de embutidos de cordero halal sin aditivos ni conservantes.
