DESPENSA
Recordando a los antiguos bazares árabes Granada da frutos como salsas, pimientas, sales o condimentos que ayudan a elaborar los más originales platos o a lograr variantes distintas de platos básicos sólo cambiando un aderezo.
Si hay una estampa típica en Granada es la de los sacos aromáticos en mercados y comercios tradicionales, canastillos llenos de especias componen un escenario de colores y olores único.
La larga tradición de infusiones, tés y cafés complementan además cualquier sobremesa ayudando a prolongar el disfrute de una comida compartida.