Repostería Lojeña
En Repostería Lojeña llevamos más de medio siglo como orgullosos embajadores del Rosco de Loja. Cariño, tradición y la mejor materia prima son nuestro secreto.
Loja, puerta de entrada a la Vega granadina por el oeste ha gozado históricamente de una gran importancia por su ubicación. Llamada, ‘Alfeifa’ por los fenicios, ‘Tricolia’ por los romanos y ya ‘Medina Lauxa’ o ‘Loxa’ por los árabes, este municipio del Poniente Granadino no sólo heredó de los musulmanes su nombre, sino que de generación en generación se ha sabido transmitir la receta del postre por excelencia ligado a su pueblo: el Rosco de Loja.