DIEGO HIGUERAS RODRIGUEZ
El restaurante inicia su andadura en el año 2000 y al frente Diego Higueras y su equipo, han conseguido que sea valorado por sus clientes como un restaurante muy especial, así como su inclusión en diferentes guías gastronómicas como Repsol y Michelin teniendo el reconocimiento de Bib Gourmand en esta última desde el año 2016 hasta la fecha, dando de esta manera a conocer nuestra gastronomía
