Restaurante Oleum
El secreto culinario de Gregorio García está basado en una cocina con memoria, que recuerda los sabores más tradicionales, con ese toque sutil, vanguardista que lo distingue y que transforma las recetas de de la cocina fusión en platos tradicionales e imaginativos. Se muestra ese arte culinario que lo distingue en cada plato, en su presentación, en sus aromas, sus sabores, mezcla de la elegancia.