LA BORRAJA
Nosotros
La Borraja es una empresa joven que apuesta por una gastronomía de vanguardia, para ello cuentan con productos de máxima calidad y con un equipo humano cuya motivación es satisfacer las necesidades de sus clientes.
El respeto al producto, basado en la innovación junto con la dedicación al cliente son los dos pilares en los que se basa la filosofía de este restaurante.
Nuestras especialidades
La Borraja cuenta con una carta fresca, variada donde el protagonismo absoluto es la cocina elaborada y artesana pero siempre buscando la innovación en cada uno de sus platos.
Productos de nuestra tierra con una elaboración exquisita y de vanguardia donde la calidad y la innovación se mezclan para tener como resultado platos sorprendentes y únicos.