Aceites
Pensar en cocina en Granada es pensar en aceite de oliva. De las entrañas de la tierra de nuestra provincia manan variedades de aceites de enorme calidad elaborados con la más respetuosa tecnología que mira de frente los métodos ancestrales que durante siglos han extraído el AOVE.
Sus propiedades nutritivas y la alta calidad de los aceites de la provincia de Granada los convierten en base de la gastronomía provincial. Su uso y disfrute equivale además a salud.
En nuestra provincia existen productores que ofrecen la mejor calidad en sus productos:
ACEITES LA PURISIMA HNOS GUERERO MUÑOZ SL
C/Gregorio Marañon s/n. Pol. Ind. El Molino, 18620 Alhendin (Granada) España. · 18620 Alhendín
ARKILAKIS ESPJ
C/ Jesus Morante, nº 1-18820-Puebla Don Fadrique (Granada) · 18820 Puebla de Don Fadrique
ASOCIACIÓN ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES PESQUEROS DE MOTRIL
Plaza Estrella de Mar, nº 8 · 18613
La Flor de la Alpujarra
Ctra. Lanjarón-Órgiva km.14. Paraje Buena Vista-La Chuca (Las Barreras) · 18400 Órgiva
OLIVOS DEL AGUILA SL
CAMINO CORTIJO DEL ESPARTAL, 1 DELGADILLO-GOBERNADOR · 18563 Torre-Cardela
S.C.A. Nuestra Señora de los Remedios de Iznalloz
C/ Explanada la estación, s/n · 18550 Iznalloz
Santa Ana de Salar S. C. A.
Carretera de Alhama A-4155. Km 4. Paraje Los Tajos. Polígono 9 Parcela 83 · 18310 Salar